Weine im Joie Viet

Die passenden Weine zu unserer vietnamesisch-französischer Küche

Durch die lange französische Kolonisierung Vietnams, kam es auch zu einer starken Beinflussung der vietnamesischen Küche durch die kulinarische Tradition Frankreichs.

Aber nicht nur die Kulinarik, sondern auch die grosse Weinkultur Frankreichs hat seine Spuren in Vietnam hinterlassen.

Zu vielen traditionellen vietnamesischen Gerichten passen ganz hervorragend Weiß- aber auch Rotweine, insbesondere durch die Betonung der französischen Wurzeln der modernen vietnamesischen Speisen in unserem Restaurant.

So bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl hochwertiger Weine zu Vervollständigung Ihres Genusses an. Wir haben dabei besonders einen Fokus auf hochwertige deutsche Weine gelegt, mit ein paar zusätzlichen französischen und internationalen Weine, die einfach nur gut zu unserer Küche passen.

So wünschen wir Ihnen viel Spass bei unseren kreativen Speisen und dazu passenden -einfach nur guten- Weinen.